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水果蔬菜保鲜钴60辐射灭菌技术研究与产业化

2002年 应用技术
  • 成果简介
利用伽玛射线对生物大分子结构的改变，可有效的杀死或抑制各种有害微生物。用不同的辐照剂量对农产品进行灭菌消毒从而保证出口农产品达到国际卫生标准。用伽玛射线辐照技术延长农产品及水果的保存期。同时利用伽玛射线对植物细胞的刺激作用，培育优良的农作物种子。...
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